ホルモン好きが、やっぱり選ぶ──
黒毛和牛の“塩もつ鍋”テイクアウト。

三階松の新名物、塩もつ鍋がテイクアウトで登場しました。
博多で愛される黒毛和牛のぷりっぷりホルモンを贅沢に使用。
噛むほどにとろける脂の甘みと旨味があふれ出します。

なぜ“塩味”なのか？──三階松らしさの理由

多くのもつ鍋は味噌や醤油ベース。ですが私たちは、あえて「塩」を選びました。

それは、ホルモンの旨味を最も引き立てる調味だから。
塩が、キャベツやニラ、豆腐、ささがきゴボウなどの野菜の甘みを底から押し上げます。
ご家庭では、お好みの野菜をたっぷりと加えてお楽しみください。

常連さんの声から生まれた、家庭時間のごちそう

「このホルモン、家族にも食べさせたい」
「あの塩スープ、家で味わえたら幸せだね」

三階松の塩もつ鍋は、お客様のそんな声から生まれました。
お店の味をそのままご家庭で楽しめるよう、
スープの塩分、ホルモンのカットサイズ、麺の太さまで調整。
鍋でもホットプレートでも簡単に仕上がるように設計しています。

〆まで至福──最後の一滴まで楽しめる理由

野菜とホルモンの旨味が溶け合ったスープに、
備え付けの特製麺を入れて、最後まで堪能。
濃厚なのに重くない、塩だからこその“余韻の旨さ”をぜひ味わってください。

テイクアウト情報

お店の味を、ご家庭で。

私たちは“もつ鍋を売りたい”のではなく、
「家でも三階松らしい幸せな時間を過ごしてほしい」

と願っています。
特別な日の食卓に、塩が導く“心がほどける鍋時間”を。