“焼肉＝カジュアル”の常識を覆す、上質な時間の演出
商談や記念日での食事に焼肉を選ぶこと。
それは一見意外に思えるかもしれません。
しかし三階松では、肉屋がすべてを導く“安心の焼肉”を設計しています。
一人一皿の美学──乱れない焼き場、整う心
接待や会食では「誰が焼くか」で空気が変わります。
三階松の会席コースでは、すべてのお肉を一人一皿でご提供。
誰も気を使わず、自然と話が弾む時間を演出します。
おもてなしの塩──控えめで、確かな印象を残す
たれではなく、塩。
華やかさよりも、素材の静かな余韻を大切に。
その上品さが、ビジネスシーンでも印象を残します。
「任せて安心」の体験を
火加減・提供の順・焼酎ペアリング──すべて肉屋が設計。
お客さまは大切な人との会話に集中できます。
これが三階松の考える「おもてなしの焼肉」です。
