【昼席　完全予約制】

🔥 精肉店直営だからこそ実現できる、“目利きの逸品”

三代続く老舗精肉店が目利きした、最上級の黒毛和牛「みかわ牛」。
その一枚一枚を、部位ごとに切り方・焼き方・味付けを変えてご提供。

「赤身はサッと炙って香ばしく」 「脂ののった部位は厚切りで、じっくりと旨味を引き出す」 まさに焼肉の最適解を体験していただけます。

🧂 塩で変わる、焼肉の価値観

たれで味をごまかさず、40種類以上の塩から 肉の部位ごとにベストな“塩ペアリング”を提案。

「塩だけで、ここまで味が変わるなんて！」──お客様の驚きの声、続出中です。

🧑‍🍳 “食べ順”にも、理由がある

最初の一皿は、あっさりとした牛タンから。 まるで高級寿司のように── 一番美味しい順番で、焼肉の世界を旅していただきます。

🎁 完全予約制だからこそ、ゆったりと贅沢に

落ち着いた空間で、1日数組限定。 店主自らが焼き方を指南する“体験型ランチ”は、まさに焼肉のワークショップ。

✅ こんな方におすすめ

• ・特別なランチでパートナーや家族を喜ばせたい
• ・食通の友人と、とっておきの時間を過ごしたい
• ・自分へのご褒美に、美味しさと学びを一緒に楽しみたい

📞 なぜ三階松は“事前予約制”なのか？

「あなたが予約してくださった瞬間から、 私たちの焼肉づくりは始まります」

焼肉はただの食事ではありません。 私たち三階松では、“体験”としての焼肉をご提供したいと考えています。

だからこそ──事前予約をいただいたその時から、あなたのための準備が始まります。

• ✔ ご予約に合わせて、その日の肉の状態を見極め
• ✔ 部位ごとに最適な切り方・厚み・味付けを調整

焼肉が待ち遠しいのは、お客様だけではありません。 私たちも、あなたが来店されるその瞬間を心待ちにして準備しています。

「一番美味しい瞬間を届けたい」──その想いから、 三階松は完全予約制で営業しています。

「食べるだけの焼肉」から、「体験する焼肉」へ。
三階松の昼席が、あなたの焼肉の常識を変えます。