カップルシートのある焼肉屋を、蒲郡で探している人へ。三階松の席タイプ全案内

三階松の席タイプ一覧——70席の構成を全てご紹介

三階松の店内は、全部で70席。カウンターから大人数対応の個室まで、用途ごとに選べる多様な席構成が特徴です。

カップル・記念日に向いている席はどれか

「カップルシート」という名称の席は設けていませんが、2名でゆっくり過ごしていただける席として特におすすめしているのが以下の3つです。

席の「素材」——三階松がこだわる空間づくりの考え方

席の種類を並べるだけでは、なぜ三階松が選ばれるのかは伝わりません。店主・松下和由は、「肉を売るのではなく、意味のある時間を届けたい」という言葉を開業当初から変えていません。

焼肉店の席は、食事をする場所であると同時に、会話が生まれる場所です。隣の席との距離、照明の落とし方、煙の流れ——そのひとつひとつを、「話したい夜に来てほしい」という気持ちで整えてきました。

車椅子での入店にも対応しており、身体的な事情があるお客様も安心してご来店いただけます。全席禁煙ですので、食事中に煙草の煙が気になることもありません。

席選びを左右する「料理体験」——席は器、料理が中身

席の形よりも、実は「その席で何を食べるか」がカップルや記念日の満足度を決めます。三階松は、昭和10年創業の精肉店「松下精肉店」直営として、牛1頭買いによる希少部位を一般流通に乗らない形で提供しています。

「肉屋の舟盛り（¥3,630）」は、希少部位4〜5種を一皿に盛り込んだ体験型の一品です。「これ何の部位？」という会話が自然に生まれ、初めて訪れたカップルにも共通の話題ができます。40種の塩バイキングも三階松ならではの体験で、「塩で食べる焼肉を初めて体験して、焼肉の概念が変わった」というお声を多くいただいています。

予約時に伝えると変わること——当日の演出を整えるために

三階松は昼席・夜席ともに完全予約制です。「前日までの予約が必要」と聞くと不便に感じるかもしれませんが、それは逆に「あなたが来る夜を、ちゃんと準備できる」ということでもあります。

予約時に「誕生日です」「結婚記念日です」と伝えていただくだけで、当日の演出が変わります。誕生日会席であればホールケーキの手配、個室であれば座席のレイアウト調整、特別なお酒のご用意——電話一本で相談できる体制を整えています。

未就学児のご来店は前日までに店舗への電話連絡が必要です。専用駐車場は9台完備（無料）、JR蒲郡駅南口から徒歩3分のアクセスも可能です。