個室の使い方で、家族の食事は大きく変わる

三階松には、二種類の個室があります。8〜10名向けのテーブル個室と、20〜30名が入れる座敷個室。用途に合わせて選べる構成は、長年お客様の声を聞いてきた積み重ねからです。

家族での利用でよく選ばれるのは、堀こたつ席や座敷の個室です。祖父母から小さなお子さんまで一緒に座れて、しかも周囲の目を気にせず会話に集中できる。「個室と言いながら、声が筒抜けだった」という経験をお持ちの方にこそ、ぜひ一度確かめていただきたい空間です。

予約の際にお子様連れの旨・用途（誕生日、入学祝いなど）をお伝えいただければ、スタッフが当日の席と場の雰囲気を整えた状態でお待ちしています。未就学児をお連れの場合は、前日までにお電話でご一報ください。

コース選びは「誰と・何のために」で決める

三階松のコースは、3,630円の「肉屋の舟盛り」から15,000円の「金の舟盛り」まで、全18種類をご用意しています。「どんな場面の家族外食にも、ふさわしい一皿を届けたい」という考えからです。

蒲郡は車社会。駐車場の確認が最初のステップ

三階松には専用駐車場が9台あります（無料）。近隣のコインパーキングもご利用いただけますが、まず専用駐車場をご確認ください。グループや複数台でお越しの場合は、予約時に駐車台数をお伝えいただけると当日の案内がスムーズです。

「本物を食べさせたい」という気持ちに、精肉店直営が応える

牛肉の旨さは、等級だけでは決まりません。「A5＝おいしい」というのは一つの目安に過ぎず、実際には脂の質・牛の育ち方・与えられた餌・ストレスのない環境が、肉の味を根本から左右します。そういう話を食事の席でスタッフから聞けること自体が、三階松が「焼肉屋」ではなく「体験の場」である理由です。

愛知が誇るブランド牛「みかわ牛」も、三階松の食材の柱のひとつ。地元の牛を地元の精肉店の目利きで仕入れ、地元のお客様の食卓に届ける——この一本の線が、三階松の22年間を支えてきた背骨です。