🔥知る人ぞ知る希少部位! 一度食べたら忘れられない「鶏ハラミ」の魅力とは?
🐔 鶏にこんな部位があったなんて――
「え?鶏に“ハラミ”なんてあるの?」
そう思ったあなたにこそ味わってほしい、
知る人ぞ知る“裏名物”――それが『鶏ハラミ』です。
🔍 鶏ハラミってどんな部位?
鶏ハラミ(別名:鶏サガリ)は、鶏の横隔膜。
1羽からほんのわずかしか取れない超希少部位で、
精肉のプロや焼鳥職人しか扱わない、まさに“通の一品”。
普通のスーパーではまず出会えません。
🍽 噛めば噛むほど、旨みがあふれる
鶏ハラミの魅力は、なんといってもこの食感と風味。
✅ 赤身なのに、驚くほど柔らかい
✅ 焼くと外はカリッ、中はぷりっじゅわ〜
✅ 噛むたびに“鶏の旨み”がにじみ出る
「せせりの弾力」「もも肉の旨み」――
それらを一口に凝縮したような味わいです。
🧠 実は“語れる肉”なんです
牛や豚のハラミは有名ですが、
「鶏ハラミ」は知る人ぞ知るマイナー部位。
だからこそ――
この部位を知って、味わえるあなたはもう“通”です。
スタッフにこっそり聞いてみてください。
「鶏ハラミ、今日ありますか?」って。
💡 迷ってるなら、ぜひ一度ご賞味を!
数量限定でのご提供となります。
気になる方は、見かけたその日に即注文!がおすすめです。
焼鳥を超える鶏肉体験、
あなたの“鶏の常識”が、きっと変わります。
✅ 本日のおすすめメニューにて数量限定提供中!
🔥「鶏ハラミ みそ焼き」
外カリッ、中ぷりっ、と。
【数量限定/売切れ御免】
📢 追伸
「え、あの味もう一度食べたいんだけど…」
そう言ってくださる方が、実はたくさんいます。
“知ってる人だけが得をする”、
それが鶏ハラミの魔力なのです。
三階松店舗前
【24時間営業冷凍自販機】
で販売もしています