おもてなし焼肉 【年末年始のすき焼き・しゃぶしゃぶに選ばれる理由】 みかわ牛生産者・渡辺さんの想いと、三階松が届けたい“記憶に残る食事”
こんにちは。和牛焼肉 三階松、店主の松下です。年末年始にご用意している渡辺さんの牛のお肉が、ありがたいことにとてもよく売れています。🍲 年末年始 すき焼き・しゃぶしゃぶ・ステーキ渡辺さんのお肉 詳細はこちらおかげさまで、「極み上赤身」は完売...
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おもてなし焼肉 価格よりも「満足度」を優先した忘年会【三階松 蒲郡 忘年会】
こんにちは。和牛焼肉三階松、店主の松下です。12月に入り、街もすっかり年末の空気になってきましたね。この時期になると、「今年の忘年会、どこにしようか」「人数が多いし、失敗したくないな」そんな声をよく耳にします。特に、会社の仲間同士の忘年会と...
おもてなし焼肉 年末の接待で「間違いなかった」と言われた一軒。 取引先に喜ばれた三階松の“肉屋の匠 焼肉体験会席”
こんにちは。和牛焼肉三階松、店主の松下です。12月に入り、街も少しずつ慌ただしくなってきましたね。この時期になると、「年末のご挨拶を兼ねた接待」「一年の締めくくりとして、きちんとした食事の場を用意したい」そんなご相談をいただくことが増えてき...
おもてなし焼肉 【蒲郡・記念日焼肉】50代夫婦が選んだ、落ち着いて楽しめる三階松会席
記念日に“焼肉”を選んでよかった。静かに味わう三階松会席の夜こんにちは。和牛焼肉三階松、店主の松下です。朝晩の空気に、少しずつ季節の深まりを感じるようになりました。この時期になると、「今年の記念日、どこで食事をしようか」「せっかくなら、いつ...
おもてなし焼肉 「娘の『おいしい』を、家族みんなで見守る夜」蒲郡焼肉 三階松
こんにちは。和牛焼肉三階松、店主の松下です。朝晩が少し涼しくなってきて、「今日は家族で、ゆっくり食事しようか」そんな声が出やすい季節になりましたね。仕事や学校、それぞれの予定でなかなか揃わない家族。久しぶりに全員そろった日は、せっかくなら、...
三階松からのお知らせ 久しぶりに集まる夜、ただの焼肉じゃ物足りないあなたへ。 塩と焼き方で変わる和牛の旨さを、仲間と一緒に体験しませんか。【蒲郡焼肉 三階松】
こんにちは。和牛焼肉三階松、店主の松下です。少し空気が冷たくなってきて、「久しぶりに、気の合う仲間とゆっくり食事でもしようか」そんな声が自然と出てくる季節になりましたね。仕事終わりに集まって、近況を話しながら、気取らず、でもちゃんと美味しい...
三階松からのお知らせ 【公式LINE友だち限定】 初めての年始福袋のご案内 【三階松 福袋 蒲郡】
【公式LINE友だち限定】三階松 初めての年始福袋のご案内【得なお食事券、新年会で使う！】お客様続出！！こんにちは。和牛焼肉 三階松、店主の松下です。本日のお知らせは、三階松公式LINEにご登録いただいている方限定でご案内しています。実は今...
おもてなし焼肉 「せっかくのご褒美だから、失敗したくない」——選ばれたきっかけ
「せっかくのご褒美だから、失敗したくない」——選ばれたきっかけこんにちは、和牛焼肉三階松 店主 松下です。12月も半ばを過ぎ、寒さが一段と増してきましたね。年末に向けて仕事が立て込み、「最近ちゃんと自分を労っていないな…」と感じている方も多...
お肉旅×産地ストーリー 静かな牛舎。そして、閉業の決断/命と想いの集大成を、年末年始の食卓へ。 ― みかわ牛生産者・渡辺さん最後の牛 ―
静かな牛舎。そして、閉業の決断こんにちは。和牛焼肉 三階松、店主の松下です。あなたは最近、「年末年始くらいは、ちゃんとしたものを大切な人に食べさせたい」と思ったことはありませんか。けれど、スーパーやネットには選択肢が多すぎて、結局“値段”で...
おもてなし焼肉 あなたはなぜ「タンから焼く」！？肉屋が伝えるより焼肉が美味しくなる秘訣 【蒲郡 三階松】
あなたはなぜ「タンから焼く」！？焼肉の奥深さを、体験として伝えること焼肉は、知れば知るほど、面白くなる料理です。なぜこの部位は、この厚みなのか。なぜこの順番で焼くのか。なぜ、この塩が合うのか。三階松では、その理由を一方的に教えるのではなく、...