未分類 現地に行って、自分の舌で感じた感動
なぜ、屋久島の塩を選んだのか?「現地に行って、自分の舌で感じた感動──それがすべての始まりでした」店主が屋久島を訪れたのは、焼肉に合う“本当においしい塩”を探す旅の途中でした。島の山々から湧き出す清らかな水が、そのまま海へと流れ込む──自然...
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